Кухня (Рецепти).

[WOLF]

Сьогодні робили халву за рецептом пана та друга Миколи WOLF

Мені дуже приємно, що Вам сподобалась халва.

Пропоную після делікатесу закуску до всього

Це також можна вважати делікатесом. Ось за це дякую Вам! Дуже люблю рибу!

[Володимир74]

Це також можна вважати делікатесом. Ось за це дякую Вам! Дуже люблю рибу!

Смачного і наздоровя!

[Dachnik]

Тривалий час зберігати цей продукт не варто!
Так готує моя дружина. Може хтось робить і краще, але мені подобається й такий.
Успіхів! Смачного!

Пропустил такой рецепт! Спасибо!

[WOLF]

Спасибо!

На здоров'я!

[Александр 1957]

друзья, будьте добры кто знает, подскажите пожалуйста с какой свеклы варить суп из буряков, с нашей красной варили не получается, какой сорт брать , сейчас весна будем садить а какой сорт не знаем. когда мама садила варила бурячки очень вкусно было(а с чего варятся нам тогда не надо было)а счас и спросить не укого. у нас в сибири красная свекла но она не идёт.только название подскажите!!!

[нік 005]

Со столовой свекли (Бордо 237, Бона, Ренова, Красный шар, Красная пуля и т.д.)

[Александр 1957]

спосибо ник 005 ,счас три часа дня поехал на рынок смотреть сорта .

[Хозяйственная]

Доброго всім дня.
Хочу поділитися рецептом пирога на швидкоруч, коли хочеться чогось смачненького, а готувати довго лінь, таке теж буває

Для тіста нам знадобиться:
1 ст.кефіру;
1 ст.муки;
1 яйце;
1 ст.цукру;
150 гр.ростопленого масла;
1 ч.л. розпушувача для тіста;
сіль по смаку.

Замісити тісто і дати йому вистоятись 5 хв.

Для начинки:
Без різниці, можна консерву з риби, тушену капусту, обсмажений фарш.

Спосіб приготування.
Форму для випікання змастити маслом, вилити в неї половину тіста, викласти начинку, але перед тим як залити зверху остачею тіста, на начинку вилити два взбитих яйця, потім остачу тіста, так щоб воно при можливості покрило всю начинку. Випікати в духовій шафі при температурі 180-200 градусів, близько 25-30 хв.

Смачного

[Юрій54]

Хочу поділитися рецептом пирога на швидкоруч, коли хочеться чогось смачненького, а готувати довго лінь, таке теж буває

Вітаю Вас.Шкода що в цьому підрозділі відсутня кнопка подяки.
А хоча Вас давненько не було чути,для мене приємно читати Ваші поради.Дякую за рецепт.Дружину попрошу обов"язково спекти за Вашим рецептом пирога.
Дякую.

[Хозяйственная]

Дякую Вам за теплi слова. Буду намагатися з'являтися частiше

[VARIF]

"Мёд с лепестками роз"
Состав: 1 стакан лепестков роз, 500 гр.мёда
Подогреть мёд в посуде с толстым дном. Добавить лепестки роз и кипятить на слобом огне 10 мин. Процедить в тёплом виде и разлить в баночки. Хранить в прохладном месте.
Получается очень ароматное и полезное блюдо

мед кіпятити неможна його взагалі нагрівати неможна вище 60 градусів бо корисні речовини перетворяться на отраву (я так чув від пасічника знакомого )

[Федір]

Теж таке чув, і не від одного пасічника...

[vova6601]

Кип"ячений мед те саме що цукровий сироп-солодкий а користі ніякої,а в деяких випадках навіть отрава(діабет).

[Александр 1957]

Доьрый день , вот ещо один рецепчик , берёш варишь картофель (в мундире, кто не знает не очищенный но помытый) потом берёшь капусту из бочки, кедровой, посоленная сутки назад, отжимаешь сок ,капусту ложиш вчашку и добовляешь подсолнечное масло перемешиваешь,чистиш картофель, берёш чорного хлеба, наливаешь чаю и всё начинаешь есть, это так вкусно невыскажешь.

[Riba4ok1]

вот ещо один рецепчик ,

Саша, этот рецепт для преобладающего большинства, а вернее для всех, недоступен по причине отсутствия КЕДРОВОЙ бочкотары. Можем купить только орешки...

[Костя1970]

берёш варишь картофель (в мундире,

Потом в блюдце наливаєш олії , в олію давиш декілька зубчиків часнику та чуток солі та змішуєш, чищену мундірку мокаєш в суміш ( ого яке добре), ну і до цього всього півкило тюльки пряного посолу, та капусточки , або огірочка соленого , та ще як стопочку , щоб стекельце запотіло, ну все ховайсь , слиня летить.

[Александр 1957]

, Да рецепт хорош, но перед этим нужно сходить в баньку, побрататься с веничком хорошим ,о це буде добро.

[Володимир 59]

Потом в блюдце наливаєш олії , в олію давиш декілька зубчиків часнику та чуток солі та змішуєш, чищену мундірку мокаєш в суміш ( ого яке добре), ну і до цього всього півкило тюльки пряного посолу, та капусточки , або огірочка соленого , та ще як стопочку , щоб стекельце запотіло, ну все ховайсь , слиня летить.

Костя, а про головне забули - САЛО! А ще з морозу (ні в якому разі не з морозилки), а з морозу. Ще порада, щоб картопля добре чистилась, відразу з гарячої води потрібно окунути в холодній, але не довго, тоді картопля в середині залишається гарячою, а шкурка добре чиститься.

[Костя1970]

а про головне забули - САЛО! А ще з морозу (ні в якому разі не з морозилки), а з морозу.

Так , НЕМА ПИТАНЬ. Сало споживаю в любому виді , що сире , що солоне. Та мабуть і не тільки я.

[Володимир 59]

Так , НЕМА ПИТАНЬ. Сало споживаю в любому виді , що сире , що солоне.

Тоді дозвольте ще один рецепт сала з дитинства. Мої предки, що по батькові, що по матері працювали лісниками, ось в дитинстві я часто з батьком або дідом бував у лісі, і як завжди тоді так званий "сидор" складався з куска хліба, цибулини, вареного яйця та шматка сала. Так от лісники сало зажарювали на вогнищі перед цим кожен шматочок завенувши в папір і нанизавши на гостру паличку. Сало в папері починає плавитись, жир просякає папір і він не горить навіть на полум*ї, обгорають лише краї, що не просякнуться жиром. Коли ж сало зажариться - воно має рожеву кірочку і смачне!!! Попробуйте,-не пожалієте.