Органічне землеробство

[павло]

Органіччне землеробство(ОЗ) відрізняється від традиційного тим ,що не застосовуються при цьому неорганічні засоби(міндобриво ,отрутохімікати). Методи котрі приміняються в органічному землеробстві розкидані по різних темах на цьому сайті. Популярне ОЗ серед дачників .по містах навіть створені клуби любителів органічного землеробства,відкриті спеціальні магазини. Сільські жителі, правда ,трохи критично відносяться до ОЗ .бо в ньому є елементи реклами для продажу різних прибамбасів (плоскоріз Фокіна,ЕМки, Мотига ) .Проте в ОЗ є і раціональне зерно -спроба здешевити вирощування с-г культур .і отримання екологічно чистої продукції. Якщо плоскоріз Фокіна використовується на дачах з малою площею .то в селах замість нього ту ж функцію виконує мотокультиватор. Мета цієї теми систематизувати з різних тем елементи ОЗ в одну а також віділити корисне в ОЗ від рекламних трюків.

[Сашка]

Органічне землеробство обвите міфами і легендами. Не дати рослині балансу з органіки і мінералів, а лиш саму органіку, це те саме, що людині пюрешку без котлети - ніби й поїв, а на холодильник поглядає..

[Володимир Гарбуз]

На нашій землі де шар чернозему більше ніж будь де застосовувати хімікати не так вже і вигідно, як здається. Якщо цибуля на селітрі виросте більшої ваги то вона і лежатиме не так довго. Потім піде гора мінусів, що вже весь світ визнав, що пора подбати про нащадків, тому що кількість калік не можуть прогодувати ті що працюють. Але головне що використовуючи закони природи тільки не гуляючи, а по дорослому, як в Австралії, або хочаб в найближчій Литві ми можемо закидати Європу екологічною продукцією. Так було колись, почалось і зараз, але не всі встигають. На цю тему повно трактатів - Зепп Хольцнер - Австрія, Білл Моллісон Австралія, Фукуока Японія - їх послідовники.
Нікому не заборонено вирощувати в канаві, чи то в ящиках дощових хробаків, брати мул з фосфором від молюсків, але менталітет ще з часів соціалізму не дозволяє обходитись без мін добрив, причому погано розчинних, які потім стікають в річки. В Литві за це штрафують. Повно добрив дорогих професійних, але їх купують лише магнати для теплиць де взагалі грунт не використовують.
Наші дослідники придумали багато бактерій для переробітку всяких відходів, але навіщо переробляти сумнівні відходи, якщо бот сад ім Гришка, та мабуть і спеціалізовані господарства продають насіння сидератів, які поїдять хробаки дощові і гумус - найкраще добриво. Хочеться натурального - нехай менше навіть, але безпечного. Пані Альона стільки рецептів написала, що можна виробництво добрив започаткувати.Особливо це бактерії.

[Володимир Гарбуз]

Якби якось налагодити рентабельне перевезення відходів з великих міст - мало хто уявляє який це клондайк - скільки прдуктів харчування викидають великі маркети, та оптові овочеві склади. Скільки відходів риби - все це глобальні джерела прекрасних органічних добрив - за це візьмуться магнати, але вже ні з ким ділитися не будуть. Всі бактерії, плоскорізи лише в рекламі чудові. Житття вносить свої корективи - кому сапа миліше кому "крот" - типу загнуті вила з розклепаними кінцями, кому мотоблок. А найкраща бактерія - хробак хоч Каліфорнійський, хоч Старатель.

[Володимир Гарбуз]

Я вірю, що цей пан поїсть слимаків, хрущів, жуків оленів, він навіть жуків плавунців хрумає - монстрів підводного царства, що йому той хрущ.
Хтось може посміятися і сказати, що в нього моторизований оприскувач, але природа показала всім, що ми безсилі проти природи

[Сашка]

На нашій землі де шар чернозему більше ніж будь де застосовувати хімікати не так вже і вигідно, як здається. Якщо цибуля на селітрі виросте більшої ваги то вона і лежатиме не так довго.

Хімія, це те, що блокує травлення колорадському жуку, від чого він гине, або те, що зупиняє перетворення чогось там в щось, тобто процес фотосинтезу, від чого гине будяк, а мінерал це те, що потрібне клітині для нормального існування її складових. Якщо вжерти 15 котлет, то теж можна вмерти. Просто міру треба мати.

[Володимир Гарбуз]

Чи пробував хтось припахати домашню птицю до обробітку городу - люди вже використовують природне бажання птиці гребти землю та знищувати зелень.
Рибка доречі, котра в маркетах викидається у великих кількостях підвищує здатність нести яйця, також амарант і гарбуз фіголистний.

[Володимир Гарбуз]

Купив якось у редакторів журналу диск - ось що пропонують проти колорадів.
В боротьбі з колорадським жуком можна застосовувати і інші технології.
Так наприклад, Андрій Букрєєв пропонує боротися з колорадським жуком за
допомогою дресированих домашніх качок і канібалізму. Свій науковий твір він
зареєстрував в державній службі інтелектуальної власності України за №40611 від
21.10.2011.
Прочитавши книгу «Життя тварин» /Комахи/Л.А. Зенкевича, він дійшов ви-
сновку, що птахи уникають їсти смугастих комах, бо скуштувавши осу чи бджо-
лу отримують в придачу до м’яса ще й жало і у них пропадає інтерес до усіх сму-
гастих – це називається мімікрія. Деякі скажуть, що в них смужки не поперек,
а уздовж, але люди теж одержавши опік починають поводитися більш обережно,
тому колорадського жука мало хто їсть із птахів.
Варто до цього додати, що колорадський жук великий прожера і більша час-
тина його організму складається із калу, який знаходиться в бродячому стані. Тож
споживати таку їжу невелике задоволення, але можливо – при відсутності аль-
тернативи.
Андрій Олексійович пропонує: у кого
є птиця можна назбирати колорадських жуків в півлітрову чи літрову пластикову
пляшку із широким горлом, попередньо в кришці й на дні пляшки просвердлити
кілька отворів 1,5–2 мм. Зібравши колорадських жуків і їх личинок у пляшку,
опустити її у відро з водою й промити комах від випорожнень. Потім злити воду і
висипати жуків та їх личинок і, подавивши, віддати на корм для птиці. Особли-
во добре їдять такий корм качки. Потім качок можна навчити, щоб вони збирали
й з’їдали колорадських жуків і їх личинок на картопляній ділянці. Для цього
картопляну ділянку необхідно огородити невеликим парканом висотою 25–30 см
і поставити посуд з водою, Якщо випустити одну качку, вона буде хвилюватися
й шукати інших качок, а якщо дві-три,
вони будуть спокійно пити воду й шукати жуків і їх личинок на картоплі. Бажа-
но хоча б одну з навчених качок залишати до наступного року, щоб вона навчала
потім інших качок або каченят.
На думку редакції журналу «АгросвітУкраїни» – це можливо, але на невели-
ких ділянках і при широких міжряддях, бо в сплутаному бадиллі середньостиглих
сортів картоплі і деяких навіть ранніх ви не знайдете не те що качок, а і перепелів.
Тож до такого способу потрібно ставитися обережно, щоб не втратити м’ясо.

А проти бур"яну є добрі бур"яни з сильною кореневою системою.
СИДЕРАЛЬНІ РОСЛИНИ

№
п/п Назва рослин Ціна насіння,
грн./кг
українська латинська
1. Рижій посівний ф.яра Camelina sativa (L.) Crantz. f. annua 20
2. Ріпак озимий Brassica napus f. biennis D.C. 20
3. Ріпак ярий Brassica napus f. annua D.C. 20
4. Суріпиця озима,
с. Горлиця, с.Оріана Brassica campestris f. biennis D.C.,
cv. Horlytsia,
cv. Oriana 20
5. Суріпиця яра, с Чаніта Brassica campestris f. annua D.C., cv. Chanita 25
6. Гірчиця біла Sinapis alba L. 20
7. Гірчиця сарептська,
с. Росава Вrassica juncea (L.) Czern., cv. Rosava 20
8. Редька посівна р.олійна,
с. Либідь Raphanus sativus L. var. оleiformis Pers.,
cv. Lybid 20
9. Тифон, с. Оракам Brassica campestris f. biennis D.C. × B. rapa L., cv. Orakam 25
10. Мальва кучерява, с.Рада Malva crispa L., cv. Rada 60
11. Козлятник східний,
с. Кавказький бранець Galega orientalis Lam.,
cv. Kavkazkyi branets 40

[Володимир Гарбуз]

Цю птичку обожнюють всі дітлахи, вона присутня у дитячих казках, але декотрі пани нарікають ніби то вона поїдає їхні черешні. З п"яти років лазив по черешнях і не бачив як знищують синички начисто черешні . Пасічники прощають їм поїдання під час голодних зим бджіл - стукають дзьобом по вулику поки вилізе бджола - тут поїдають здобич. Вони просто підгодовують нещасних птиць взимку . Навесні одна самка поїдає комах - шкідників стільки скільки важить сама, а їх прожерливі пташенята. Закінчив з вуликами для осмій - буду робити хатки для синиць - креслень повно в інтернеті.

[Володимир Гарбуз]

Невеличкі спостереження одного пана за своїм садом.

Наблюдая за осами летом, мы видели, что они несли в своё гнездо мух и мелких живых гусениц. Тащили даже личинок колорадского жука, которые часто по весу были больше, чем сама оса. С первого захода оса с этим тяжёлым крупногабаритным грузом даже не могла попасть в щель, ведущую к гнезду – промахивалась.
Они совсем не причиняют нам хлопот и беспокойства, а некоторые виды ос приносят саду только пользу.
Оса галльская (( Polistes gallicus)) тоже относится к бумажным осам; она имеет очень тонкую «талию» и достигает в длину 1-1,6 см. Галльская оса строит гнездо без наружной оболочки (только соты) и размещает его в укромном месте: в стенной нише, под камнем, в кроне куста и т.п. Оса галльская охотно посещает цветы в саду и опыляет растения.
Полезна для сада роющая оса аммофила песчаная ((Ammophila sabulosa)) длиной до 2 см. Гнездо в виде норки аммофила выкапывает в песке. Оса затаскивает в гнездо парализованную гусеницу для будущего потомства, откладывает в гусеницу яйцо и закупоривает вход в норку.
Помимо вреда, осы приносят и значительную пользу. Они уничтожают многих вредных насекомых, поскольку добывают их для выкармливания своих личинок. Большинство видов ос вреда человеку не приносит и нуждается в охране, так как это полезные энтомофаги, истребители вредных насекомых, приумножающие урожай. Они не только помогают сохранить нам урожай, но и борются с вредителями лесного хозяйства. Осы выполняют в природе роль регуляторов численности различных насекомых, поддерживают стабильность экосистем.
Я розпаковуючи трубки з очерету вийняв кількох ос одинаків, котрі мають таке саме забарвлення як колективні паперові оси, що створюють гнізда з целюлози і з метою охорони гнізда досить боляче жалять, мої оси не жалять і запилюють квіти і гусінь їдять їхні личинки.

[Володимир Гарбуз]

Сонечко - знайоме з дитинства створіння. І всі так милуються його красою, але це страшний хижак - його головна їжа кліщі та попелиці - за своє життя пара цих монстриків може змолоти чотири тисячі попелиць та стільки ж кліщів. Але люди використовують вогонь не для зігрівання, а для знищення всього живого - спалюючи траву вони спалюють і земляних бджіл - запилювачів Андрен, і джмелів, і ос, і сонечка, навіть дощових хробаків - так яка селітра їх спасе, і яких грошей їм треба для відновлення плодючості того згарища. На виноградниках активно використовують цих комах. Інститут Захисту Рослин вирощує і хижих кліщів, і хижих клопів, і сонечка, але ніхто цим не цікавиться . Хімікати є кругом і реклама є і оприскувачі з моторчиками.
Сонечко снідає попелицею.

[Володимир Гарбуз]

Ось так люди дбають про захисників саду.

[Володимир Гарбуз]

Колись поцупив статтю - може комусь стане в пригоді.
У розпалі літнього сезону дачники особливо стурбовані тим, як після кількох місяців клопіткої праці отримати гарний урожай: зберегти рослини від палючого сонця та армії шкідників. Незважаючи на запропонований на ринку потужний арсенал різноманітної агрохімії, це завдання не вирішується. З часом шкідники лише пристосовуються до хімії, збільшуючи свою кількість.


173

До того ж такі препарати забруднюють навколишнє середовище та отруюють наш організм. На допомогу прийдуть перевірені часом секрети самої природи.



КОМАХИ ТА ЖУКИ

Систематично і довготривало скорочувати чисельність комах шкідників у середньому на 40% здатні хижі комахи: златоглазки, сонечка, хижі клопи, туруни, павуки, метелики, паразитичні нематоди, кліщі, багатоніжки та багато інших. Вони забезпечують довготривалий, стабілізуючий і безпечний для людини ефект.



Сонечка харчуються попелицями, щитівками та несправжніми щитівками. Доросла комаха протягом життя знищує до 5 000 попелиць, а кожна личинка за 8 днів розвитку – до 350 комах.

Златоглазки споживають нектар квітів, пилок, цукристі виділення попелиць або попелиць та кліщів. Личинки за 60 днів розвитку з’їдають близько 4 000 попелиць, щитівок, павутинних кліщів та інших шкідників.

Туруни вживають дрібних гусениць шкідливих метеликів, личинок жуків, галиць та інших шкідників. Разом з личинками за добу з’їдають понад 100 личинок галиць, до 5 дорослих гусениць аґрусової вогнівки, 5-6 личинок довгоносиків.

Мухи-дзюрчалки харчуються солодким нектаром квіток, а їхні личинки – павутинними кліщами, попелицями. За час розвитку одна личинка знищує понад 2 000 попелиць.

Мухи-тахіни їдять нектар квіток; користь саду і городу приносять їхні личинки, які паразитують на гусеницях і личинках багатьох шкідників.

Трихограма (яйцеїд) – комаха, яка відкладає свої яйця в яйця совок та інших видів шкідливих метеликів, викликаючи їх загибель. Трихограма настільки активна і корисна, що її спеціально розмножують у лабораторіях і випускають у сади і на городи.

Фітосейулюс – хижий кліщ, який знищує павутинного кліща. Комаха особливо ефективна при високій вологості повітря і помірних температурах.

Жук-«пожежник» допомагає позбутися листогризучих шкідників, гусениць і попелиць у плодових садах.

Лісовий клопик знищує величезну кількість зимуючих яєць павутинних кліщів. Хіацерус, найбільший із клопів, за годину знищує 5-8 гусениць.
Такий незамудрений прийом убереже Вашу розсаду від напасті

[Володимир Гарбуз]

ЯК ПРИВАБИТИ КОРИСНИХ КОМАХ

Щоб мати довготривалий позитивний результат, корисні комахи мають прижитися у вас у саду чи на городі. Для цього необхідно створити для них сприятливі умови: кормову базу, місця для розмноження та укриття від негоди.

Для розширення видового складу і розмноження хижих комах слід висівати їх кормові рослини-нектароноси. Прилітаючи на квіти цих рослин, корисні комахи розподіляються по всій ділянці та знищують шкідників.

Щоб забезпечити наявність привабливих для корисних комах квітучих рослин на весь сезон, потрібно починати з тих, які раніше зацвітають, наприклад з гречки, на зміну якій прийде кріп пахучий.



РОСЛИНИ, ЩО ПРИВАБЛЮЮТЬ КОРИСНИХ КОМАХ

Пижмо приваблює сонечок, клопів хитрих, дрібних ос, златоглазок і мух. Настій з листя пижма відлякує колорадського жука.

Пупавка – багаторічна рослина з великою кількістю жовтих квітів, приваблива для ос та мух.

Чорнобривці приваблюють дрібних ос та павуків, відлякують колорадських жуків.

Кмин у період цвітіння манить до себе клопів хитрих, павуків, ос, дзюрчалок і златоглазок.

Кріп приваблює сонечок, дзюрчалок, дрібних ос і павуків.

Гречка привертає увагу не лише бджіл, але і мух, сонечок, дзюрчалок, клопів-хижаків.

М’ята приваблива для мух і павуків.

172РОСЛИНИ, ЩО ВІДЛЯКУЮТЬ ШКІДНИКІВ

Настурція, м’ята, чебрець, полин відлякують білокрилку.

М’ята, полин, тютюн, пижмо – блішок земляних.

Кріп, часник, герань, м’ята, квасоля, цибуля, шавлія, пижмо, чебрець, полин, коріандр, хрін – капустяну білянку.

Коріандр, настурція, пижмо, хрін – жука колорадського.

М’ята, пижмо, полин, лаванда, валер’яна – мурах.

Чорнобривці, календула – нематод.

Часник, полин – яблуневу плодожерку.

Фенхель, часник, розмарин – слизняків, равликів.

Коріандр, чорнобривці, фенхель, м’ята, часник, жимолость, гірчиця, настурція – попелицю.

Часник, молочай, буркун, соняшник, нарцис – мишей.

Рицина, нарциси – кротів.

Часник, цибуля, чорнобривці – зайців.

[Володимир Гарбуз]

ПТАХИ

Птахи з’їдають більше 50% популяції багатьох шкідників. Особливо корисні в боротьбі зі шкідниками кури. Одна курка за день може з’їсти більше 1 000 дротяників, клопів, довгоносиків та інших дорослих комах, личинок і лялечок. Тому восени або ранньою весною випускайте на город курей. А в періоди масової появи гусениць, капустяної білянки і совки, слимаків та равликів випускайте на город під наглядом каченят, які за лічені хвилини з’їдять усіх шкідників.

Боротися зі шкідливими комахами допомагають і пернаті друзі: горобці, граки, ворони, галки, мухоловки, синиці, ластівки та інші птахи є санітарами багаторічних насаджень. Денні хижаки (канюк, боривітер, лунь тощо) і сови (сич, вухата сова, сіра сова, сипуха) знищують велику кількість гризунів.

Приваблюйте птахів на город і в сади, розвішуючи на гілках дерев пташині будиночки, підгодовуючи в зимовий період. Залучайте до такої роботи дітей – так ви пробудите в них любов до природи та інтерес до роботи на городі.



ДРІБНІ ТВАРИНИ

Дрібні тварини, зокрема їжаки, землерийки, ящірки, жаби, приносять саду користь, знищуючи велику кількість шкідників. Навіть кроти (вкрай не бажані на городі) не шкодять саду, де поїдають значну кількість шкідників. Головне – слідкувати, щоб їхня кількість не порушувала екологічну рівновагу в саду та на городі.

Серед дрібних тварин особливо корисні жаби. Вони полюють уночі, коли комахи та птахи сплять. Їхньою основною їжею є комахи, найчастіше шкідники. Гостроморда жаба найбільше полюбляє павуків, трав’яна жаба – слимаків і коників, сіра жаба – жуків і мурашок, зелена жаба – клопів. Знищують вони також і вовчків, довгоносиків, дротяників, личинок колорадського жука, гусінь тощо. Молоді жабенята харчуються попелицями, комарами, довгоносиками.

Для жаб бажано створити хороші умови: облаштуйте невелике водоймище чи поставте неглибоку посудину з водою.



Завдання щодо використання корисних комах полягає не в повному знищенні шкідників, а в контролі за їх чисельністю. При створенні умов, які поєднували би сприятливе середовище для корисних комах та декоративність, можна досягти природного балансу між чисельністю шкідливих і корисних комах.

Після всього сказаного вище навряд чи варто переконувати садівників відмовитися від застосування отрутохімікатів, які руйнують живий ланцюг і створюють усі умови для безконтрольного розмноження шкідників. Застосовуючи хімічні препарати, ви потрапляєте до них у полон, оскільки знищуєте своїх союзників і залишаєтеся з проблемою захисту свого саду віч-на-віч.



Цю та інші статті Ви можете знайти на сторінках журналу "ORGANIC UA" 07-08 (18)' 2011
Мої друзі посадили чорнобривці з посіченим листям, наче кріп називають їх бордюрні або "гномики" - проблеми з колорадами відпали.

[Володимир Гарбуз]

Такий креатив ще ніхто не використовував, але воно працює і на захист саду і на виховання дітей.

[Володимир Гарбуз]

Пані Альона пропонує під розсаду капусти кидати лушпиння цибулі, щоб гусінь не заводилася. Городяни збирають цибулю на кухні, але це мізер, мої друзі купуючи цибулю в маркеті пакують лушпиння на дно пакету і платять як за цибулю. Вам смішно. Я лише співчуваю. В маркетах тонами викидають лушпиння, бо постійно цибулю перебирають - лише необхідно домовитись і вези дармовий захист від шкідників. Може у когось своєї повно, але на великий об"єм багато треба.

[Володимир Гарбуз]

Американці пропонують компост готувати в пластикових діжках - і не ароматизує повірч і завжди легко перемішувати.

[павло]

На різних сайтах рекламуються так звані ЕМки (особлива порода дріжжей для землеробства) Чи є в когось практика їх застосування і який результат?

[Володимир Гарбуз]

Ці препарати рекламують в клубах органічного землеробства - вони ними і користуються - я вірю пані Альоні - її "бактерії" надійніші і чистіші.